Ολιστική Υγεία Ολιστική Ιατρική
Ολιστική Υγεία Ολιστική Ιατρική

Η Tracy Bale και οι συνεργάτες της υπέθεσαν ότι η διαδικασία μιας δίαιτας κάνει τους ανθρώπους πιο επιρρεπείς στο χρόνιο στρες της καθημερινής ζωής, κάνοντας ακόμα και τον πιο δυνατό χαρακτήρα να λαχταρά μια κούπα παγωτό ή μια μυρωδάτη πίτσα απ όλα. Αν και ένα ζεστό φοντάν δεν θα προκαλέσει καμμιά σημαντική αύξηση βάρους, το επίμονο στρες μπορεί να οδηγήσει σε ένα νέο μοτίβου διατροφής όπως έντονο φαγοπότι ή σε τροφές υψηλών θερμίδων (γλυκά κλπ) που θα αναιρέσει όλη την προηγούμενη απώλεια βάρους.

Για να ελέγξουν την υπόθεσή τους, οι ερευνητές μείωσαν την ημερήσια πρόσληψη τροφής στα ποντίκια κατά 25% για 3 εβδομάδες, έως ότου τα τρωκτικά είχαν χάσει περίπου το 10% έως 15% του αρχικού σωματικού τους βάρους. Αυτό το σχήμα προσομοιώνει μια μέτρια δίαιτα και μέτρια απώλεια βάρους στους ανθρώπους. Μετά από έκθεση σε ήπιες μορφές στρες, όπως δυνατούς θορύβους, τα πεινασμένα ποντίκια είχαν υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα τους. Και τα επίπεδα κορτιζόλης τους παρέμειναν υψηλότερα περισσότερο από ό,τι στα ποντίκια ελέγχου. Αυτό δείχνει ότι τα ποντίκια που έκαναν δίαιτα ήταν πιο αγχωμένα και χρειάζονταν περισσότερο χρόνο για να ηρεμήσουν.

Στη συνέχεια, τα ποντίκια αφέθηκαν να επιστρέψουν στα αρχικά σωματικά τους βάρη για να μιμηθούν τη δίαιτα γιο-γιο,  όπως όταν οι άνθρωποι χάνουν και ανακτούν βάρος επανειλημμένα. Αφού έτρωγαν τυπική εργαστηριακή τροφή για 1 εβδομάδα, τα ποντίκια υποβλήθηκαν και πάλι σε μια σειρά ήπιων τεστ άγχους για να μιμηθούν τα σκαμπανεβάσματα της καθημερινής ζωής. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Neuroscience, αποκαλύπτει ότι όσα είχαν περάσει από πρόγραμμα δίαιτας παρέμειναν πιο ευαίσθητα στο στρες από εκείνα που δεν έκαναν πρόγραμμα διατροφής .
Επίσης ήταν πιο πιθανό να τρώνε μεγάλες ποσότητες τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά όταν ήταν υπό πίεση.

Ακόμη και αυτή η σύντομη, σχετικά ήπια μείωση της τροφής είχε ως αποτέλεσμα μακροπρόθεσμες αλλαγές στη γονιδιακή έκφραση, διαπίστωσαν οι ερευνητές. Τα ποντίκια που έκαναν δίαιτα είχαν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα πρωτεΐνης που διεγείρει την απελευθέρωση κορτιζόλης, υποδεικνύοντας υψηλότερη ευαισθησία στο στρες. Αυτά τα ποντίκια είχαν επίσης υψηλότερα επίπεδα ορμονών που διεγείρουν την όρεξη μετά από έκθεση σε τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Έρευνα γιατί οι δίαιτες αποτυγχάνουν

«Αυτό δείχνει ότι περιβαλλοντικοί παράγοντες όπως η δίαιτα και η έκθεση σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν να οδηγήσουν σε μακροπρόθεσμες αλλαγές στη γονιδιακή έκφραση που μπορεί να επηρεάσουν τις διατροφικές συνήθειες και την απόκριση στο στρες», λέει η Cynthia Bulik, ψυχολόγος και διευθύντρια του Προγράμματος Διατροφικών Διαταραχών στο το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας, Chapel Hill, το οποίο δεν συμμετείχε στη μελέτη.

Οι αλλαγές στη γονιδιακή έκφραση μπορεί να εξηγήσουν γιατί τόσες πολλές δίαιτες αποτυγχάνουν. Η δίαιτα αυξάνει την ευαισθησία στο στρες και το στρες μας κάνει να αναζητούμε ανταποδοτικά πράγματα, όπως τροφές «άνεσης» ή “επιβράβευσης”με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες.

Έρευνα γιατί οι δίαιτες αποτυγχάνουν

«Η δίαιτα είναι δύσκολη υπόθεση γιατί ο εγκέφαλός σου λειτουργεί εναντίον σου», λέει η Tracy Bale. Η εκμάθηση καλύτερων τρόπων αντιμετώπισης του στρες μπορεί να είναι το κλειδί για την επιτυχή απώλεια βάρους, επειδή «δεν είστε επιρρεπείς στο άγχος να σας ωθεί να θέλετε να καταναλώνετε».
Στην Ολιστική Προσέγγιση υπάρχουν τα απαραίτητα εργαλεία ώστε ο κάθε ένας να μπορεί να προσαρμόσει ότι του ταιριάζει για την αντιμετώπιση του στρες της καθημερινότητας ή ακόμα και πιο έντονων καταστάσεων όπως ένα πρόγραμμα διατροφής.

Αποποίηση νομικής ευθύνης:
Ως υπηρεσία προς τους αναγνώστες μας, η Ολιστική υγεία Εναρμόνιση παρέχει πρόσβαση σε πληροφορίες και νέες έρευνες.
Κανένα περιεχόμενο σε αυτόν τον ιστότοπο, ανεξαρτήτως ημερομηνίας, δεν θα πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της άμεσης ιατρικής συμβουλής από τον γιατρό σας ή άλλο εξειδικευμένο κλινικό ιατρό.

Ενδιαφέροντα Άρθρα

 

Ολιστική Προσέγγιση

Στην Ολιστική προσέγγιση μας ενδιαφέρει ποιος άνθρωπος έχει την ασθένεια καί όχι τι ασθένεια έχει ο άνθρωπος.

Δείτε το Άρθρο…

Το κρυφό μήνυμα της ασθένειας

«Πριν λοιπόν θεραπεύσεις κάποιον, ρώτησε τον εαν είναι πρόθυμος να αφήσει όλα εκείνα που τον κάνουν να αρρωσταίνει» Ιπποκράτης.

Δείτε το Άρθρο…

Σοφές Αλήθειες

Φροντίζεται να βγάζετε τις κακές σκέψεις από το μυαλό σας,
παρά να θεραπεύεται τις αρρώστιες του σώματος σας.
Επίκτητος

Ανοιχτή πρόσκληση

Ένα ενδιαφέρον Ολιστικό πρόγραμμα για όλους.
Δωρεάν συμμετοχή. Δείτε εδώ…

Νικόλαος, Στεργιόπουλος

Κάλλιον του Θεραπεύειν το προλαμβάνειν

Social Media

 

Related Posts

Τι λένε οι έρευνες για το Reiki

Τι λένε οι έρευνες για το Reiki

Οι Ενεργειακές Θεραπείες έχουν δυστυχώς κατηγορηθεί άδικα, λόγω έλλειψης επιστημονικής εξήγησης του φαινομένου που παράγουν.

Έρευνα εντοπίζει πώς επικοινωνεί ο δεύτερος εγκέφαλος στο έντερο

Έρευνα εντοπίζει πώς επικοινωνεί ο δεύτερος εγκέφαλος στο έντερο

Το έντερο μπορεί να λειτουργήσει ανεξάρτητα από τον εγκέφαλο Το Εντερικό Νευρικό Σύστημα (ENS Εnteric Νervous Σystem) είναι ένα εκτεταμένο δίκτυο νευρώνων, τυλιγμένο μέσα και γύρω από το ανθρώπινο έντερο με την πρωταρχική του λειτουργία της διαχείρισης της πέψης. Οι...

Ημερολόγιο 10 οφέλει διατήρησης ημερολογίου

Πώς να πετύχετε στους στόχους σας διατηρώντας ένα ημερολόγιο.

Κάθε νέος στόχος είναι και μια νέα Ιθάκη στην ζωή μας. Θα σας παραπέμψω στον Καβάφη και το εκπληκτικό του ποίημα Ιθάκη. Δείτε το στα Ελληνικά ή και στα Αγγλικά.
Το ποίημα του Καβάφη, για όσους το θυμούνται, είναι πράγματι μια εμπειρία ζωής. Σήμερα όμως κανένας δεν εύχεται να είναι το ταξίδι μακρύ για να φτάσει στην Ιθάκη του. Σήμερα έχουμε πολλούς στόχους , Ιθάκες, και τις θέλουμε όλες γρήγορα.

Το πιο απρόβλεπτο εμπόδιο στην απώλεια βάρους.

Το πιο απρόβλεπτο εμπόδιο στην απώλεια βάρους.

Ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια στην απώλεια βάρους είναι οι κριτικές που γίνονται από το περιβάλλον του ανθρώπου που προσπαθεί να χάσει βάρος ή να παραμείνει στο βάρος που έχει κατακτήσει, δείχνουν νέα ερευνητικά ευρήματα.

Η Άσκηση βελτιώνει τον Εγκέφαλο και την Μνήμη.

Η Άσκηση βελτιώνει τον Εγκέφαλο και την Μνήμη.

Η τακτική άσκηση αλλάζει τον εγκέφαλο για να βελτιώσει τη μνήμη, τις δεξιότητες σκέψης Υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι για να ασκήστε. Οι σημαντικότεροι λόγοι περιλαμβάνουν τη μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης καρδιακών παθήσεων,...