Cuisine
Vegan, Ολιστική Διατροφή, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαγιά
Prep Time5minutes
Cook Time5minutes
Total Time10minutes
AuthorΣτεργιόπουλος Νικόλαος
Ingredients
10ΚομμάτιαΧουρμάςχωρίς κουκούτσια, αποξηραμένα
100ΧιλιοστόλιτραΠορτοκάλιΧυμό ή Νερό
Instructions
Στο μούλτι ή μπλέντερ χτυπάμε τους χουρμάδες με το νερό ή χυμό μέχρι να σχηματίζετε ένα ομογενής σιρόπι.
Το μεταφέρνουμε σε ένα καθαρό γυάλινο δοχείο με καπάκι.
Φυλάγετε στο ψυγείο μέχρι μία εβδομάδα.
Recipe Notes
Το σιρόπι από χουρμάδες είναι σε λίγη ποσότητα αντιμικροβιακό και μπορεί να χρησιμοποιείτε για γλυκαντική ουσία σε μπισκότα, κέικ και αφέψημα. Όσο λιγότερο νερό ή χυμό χρησιμοποιείτε τόσο πιο γλυκό είναι το σιρόπι! Παρόλο που είναι ένα υγιεινό φυσικό γλυκαντικό θέλει προσοχή στην κατανάλωση!! Η κατάχρηση βλάπτει!!