Select Page
Η γλουτένη και παρενέργειες.

Η γλουτένη και παρενέργειες.

Τα συνηθισμένα αιματολογικά τεστ ανιχνεύουν μόνο την άλφα και βήτα γλιαδίνη και όχι τις υπόλοιπες ομάδες γλιαδίνης ή αβενίνης ή σεκαλίνης ή χορδελίνης! Και επίσης κρύβονται και άλλες ουσίες στην γλουτένη που δεν ανιχνεύονται