Σαλάτα. Κόκκινη Άσπρη. Με Πατζάρια.

by | Σαλάτες | 0 comments

Τεστ Δυσανεξίας.

+ Τεστ πεπτικού
Προσφορά 49€
Περισσότερα ...

 

Σαλάτα. Κόκκινη – Άσπρη. Με Πατζάρια.

Course Απογευματινό, Δεκατιανό, Σαλάτα
Cuisine Vegan, Ολιστική Διατροφή, Χορτοφαγική Διατροφή, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Λακτόζη
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2 Μερίδες
Author Στεργιόπουλος Νικόλαος

Ingredients

  • 4 Κομμάτια Πατζάρια Βρασμένα, μεσαίο μέγεθος
  • 1/2 Κομμάτι Λάχανο Άσπρο μικρό μέγεθος
  • 3 Κουτάλια/σούπας Ελαιόλαδο
  • 3 Σκελίδες Σκόρδο
  • 1 Κομμάτι Λεμόνι χυμό
  • 1/2 Κουταλάκι/γλυκού Αλάτι

Instructions

  1. Τρίβουμε τα παντζάρια και το λάχανο στο τρίφτη. Περάμε το σκόρδο στην πρέσα και το ανακατεύουμε με το λάδι, το λεμόνι και το αλάτι.
  2. Στην συνέχεια θα αναμίξουμε όλα τα υλικά μαζί και το αφήνουμε για ½ ώρα σε θερμοκρασία δωματίου ή 2 ώρες στο ψυγείο πριν το σερβίρουμε.