Η σχετική δημοσίευση έγινε στο περιοδικό γενετικής Nature Genetics και συμμετείχαν περισσότεροι από 60 ερευνητές από επτά χώρες. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το γονιδίωμα του σκληρού σιταριού (Durum wheat) είναι περίπου το τετραπλάσιο σε μέγεθος σε σχέση με το ανθρώπινο γονιδίωμα. Μεταξύ πολλών άλλων ανακάλυψαν