Ολιστική Υγεία Ολιστική Ιατρική
Ολιστική Υγεία Ολιστική Ιατρική

Έρευνα μακαρόνια (durum wheat) έρχετε η νέα γενιά

Επηρεάζουν οι σκέψεις και τα συναισθήματα την υγεία μας?

Τι λένε πρόσφατες έρευνες? …
Για να δούμε τι σχέση έχουν οι Ασθένειες Παθήσεις και Συναισθήματα …

Η σχετική δημοσίευση έγινε στο περιοδικό γενετικής Nature Genetics και συμμετείχαν περισσότεροι από 60 ερευνητές από επτά χώρες.
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το γονιδίωμα του σκληρού σιταριού (Durum wheat) είναι περίπου το τετραπλάσιο σε μέγεθος σε σχέση με το ανθρώπινο γονιδίωμα. Μεταξύ πολλών άλλων ανακάλυψαν ένα γονίδιο που είναι υπεύθυνο για τη συγκέντρωση καδμίου (τοξικό βαρύ μέταλλο) μέσα στο σκληρό σιτάρι (Durum wheat). Με τις έρευνες τους ανακάλυψαν έναν τρόπο να μειώσουν σημαντικά τα ποσοστά του καδμίου στο σκληρό σιτάρι (Durum wheat) και να βελτιώσουν την ποιότητα του.
Όπως δημοσίευσε ο διευθυντής ερευνητής Λουίτζι Κατιβέλι (Συμβούλιο Γεωργικής Έρευνας και Οικονομίας της Ιταλίας CREA) η νέα αλληλούχιση του γονιδιώματος θα οδηγήσει σε νέες προδιαγραφές καλλιέργειας του σκληρού σιταριού (Durum wheat) αλλά και της επεξεργασίας των προϊόντων που παράγονται από αυτό, δημιουργώντας νέες ποικιλίες σκληρού σιταριού που θα είναι προσαρμοσμένες στις κλιματικές αλλαγές, θα έχουν ψηλότερες αποδόσεις και μεγαλύτερη διατροφική αξία.

Δείτε όλη την έρευνα στο www.nature.com/articles/s41588-019-0381-3

Έρευνα γιατί οι δίαιτες αποτυγχάνουν;

Έρευνα γιατί οι δίαιτες αποτυγχάνουν;

Η Tracy Bale και οι συνεργάτες της υπέθεσαν ότι η διαδικασία μιας δίαιτας κάνει τους ανθρώπους πιο επιρρεπείς στο...

Ολιστική προσέγγιση

Ολιστική προσέγγιση

Η Ολιστική προσέγγιση του ασθενούς. Στην Ολιστική προσέγγιση μας ενδιαφέρει ποιος άνθρωπος έχει την ασθένεια καί όχι...

Tel 6949392750

Απο κινητό πατήστε για κλήση.

From mobile Click To Call.