Ολιστική Υγεία Ολιστική Ιατρική
Ολιστική Υγεία Ολιστική Ιατρική

Φαγόπυρο με κόκκινες φακές

Φαγόπυρο με κόκκινες φακές

Παρουσίαση από τον Nicolas S.

Ένα χορταστικό και πολύ γευστικό πρωινό που δίνει καλή ενέργεια για το ξεκίνημα της ημέρας. Αλλά και ένα όμορφο βραδινό για το τελείωμα μίας κουραστικής μέρας.

  • Προετοιμασία:5 minutes
  • Χρόνος Ψησίματος:15 hour
  • Συνολικός Χρόνος:20 minutes
  • Yield: 1 μερίδα
  • Tags: Low fat

Ingredients:

  • 2 κουταλιές/σούπας Φαγόπυρο
  • 2 κουταλιές/σούπας Φακές κόκκινες
  • 250 μλ Νερό
  • 1 κουτάλι/γλυκού Σούπα Λαχανικών νωπή ή ½ ΚΓ αποξηραμένη
  • 1/2 κουτάλι/γλυκού Κουρκουμά
  • 1 τεμάχιο Φύλλο Δάφνης μικρό
  • 6 φύλλα Σπανάκι μεσαία
  • 2 κουταλιές/γλυκού Ελαιόλαδο
  • Πιπέρι φρέσκο
  • Αλάτι
  • Καυτερό πιπέρι (γιά όσους το συμπαθούν)

Instructions:

  1. Πλένουμε το φαγόπυρο με τις φακές κάτω από την βρύση σε σουρωτήρι και τα μεταφέρουμε σε μία μικρή κατσαρόλα. Τους σκεπάζουμε με το νερό και προσθέτουμε το φύλλο δάφνης, τον κουρκουμά και την σούπα λαχανικών και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.
  2. Προσθέτουμε το λιναρόσπορο και ανακατεύουμε καλά.
  3. Μεταφέρομε τον χυλό σε ένα μπολάκι, ψιλοκόβουμε το σπανάκι σε λεπτές λωρίδες και το τοποθετούμε πάνω από τον χυλό και το πασπαλίζουμε με λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι και το ελαιόλαδο.
    Αν θέλουμε να γίνει ο χυλός ακόμα πιο θερμαντικό μπορούμε να προσθέτουμε στο βράσιμο λίγο Τζίντζερ φρέσκο τριμμένο ή σε σκόνη και αν το θέλουμε καυτερό λίγο ψιλοκομμένο τσίλι ή μπούκοβο ή πιπέρι καγιέν.

Αποποίηση νομικής ευθύνης:
Ως υπηρεσία προς τους αναγνώστες μας, η Ολιστική υγεία Εναρμόνιση παρέχει πρόσβαση σε πληροφορίες και νέες έρευνες.
Κανένα περιεχόμενο σε αυτόν τον ιστότοπο, ανεξαρτήτως ημερομηνίας, δεν θα πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της άμεσης ιατρικής συμβουλής από τον γιατρό σας ή άλλο εξειδικευμένο κλινικό ιατρό.

Ενδιαφέροντα Άρθρα

 

Ολιστική Προσέγγιση

Στην Ολιστική προσέγγιση μας ενδιαφέρει ποιος άνθρωπος έχει την ασθένεια καί όχι τι ασθένεια έχει ο άνθρωπος.

Δείτε το Άρθρο…

Το κρυφό μήνυμα της ασθένειας

«Πριν λοιπόν θεραπεύσεις κάποιον, ρώτησε τον εαν είναι πρόθυμος να αφήσει όλα εκείνα που τον κάνουν να αρρωσταίνει» Ιπποκράτης.

Δείτε το Άρθρο…

Σοφές Αλήθειες

“Your body hears everything your mind says. Keep going. You can!”

Ανοιχτή πρόσκληση

Ένα ενδιαφέρον Ολιστικό πρόγραμμα για όλους.
Δωρεάν συμμετοχή. Δείτε εδώ…

Νικόλαος, Στεργιόπουλος

Κάλλιον του Θεραπεύειν το προλαμβάνειν

Social Media

 

Related Posts

Σαλάτα με Κουνουπίδι και Σαγκουίνι

Σαλάτα με Κουνουπίδι και Σαγκουίνι

  Σαλάτα με Κουνουπίδι και Σαγκουίνι 1/2 τεμάχιο Κουνουπίδι (μικρό) 1/2 τεμάχιο Σαγκουίνι (μικρό χυμό) 1 κουτάλι/γλυκού Λεμόνι (χυμό) 2 κουταλιές/σούπας Ελαιόλαδο 1 κουτάλι/γλυκού Αλάτι 2 κοταλιές/σούπας Μαϊντανός (ψιλοκομμένο) Κόβουμε το κουνουπίδι σε λεπτές...

Πατατοκροκέτες με Μπρόκολο

Πατατοκροκέτες με Μπρόκολο

Πατατοκροκέτες με Μπρόκολο 500 γραμμάρια Πατάτες250 γραμμάρια Μπρόκολο1 τεμάχιο Κρεμμύδι (μεγάλο)3 σκελίδες Σκόρδο2 κουταλιές/σούπας Ελαιόλαδο2 κουταλιές/σούπας Ψύλλιουμ150 μλ Νερό1 κουτάλι/γλυκού Αλάτι βοτάνων1/4 κουτάλι/γλυκού Μοσχοκάρυδο2 κοταλιές/σούπας Μαϊντανός...

Red Love Smoothie

Red Love Smoothie

  Red Love Smoothie Ένα γλυκό και απολαυστικό Smoothie που γεμίζει την καρδιά με αγάπη! Τι πιο ωραίο τρόπο για να ξεκινάμε την ημέρα μας!  1 κουτάλι/γλυκού Σπόρους Chia1 κουτάλι/γλυκού Λιναρόσπορους50 μλ Νερό1/2 τεμάχιο Μπανάνα (ή Αβοκάντο)1/2 τεμάχιο Μήλο...

Κρέμα από Νιφάδες

Κρέμα από Νιφάδες

Κρέμα από Νιφάδες 100 γραμμάρια Νιφάδες (βρόμης, κεχρί…)500 μλ Νερό1 κουτάλι/σούπας Αμυγδαλέλαιο1 πρέζα Αλάτι Βράζουμε το νερό, ανακατεύουμε τις νιφάδες με το μισό νερό και το αφήνουμε για 10 λεπτά να πέφτει η θερμοκρασία και να μουλιάζουν οι νιφάδες. Τα...